Aalto Bistró es una restaurante francés tradicional con toques mediterráneos, lo hace único la hospitalidad que se refleja desde la llegada del comensal haciendo lo posible para que se sientan como en casa, manejando dos espacios. El primer espacio que es el salón principal (restaurante) y el segundo espacio llamado Piano Bar, dónde el sistema de sonido de alta fidelidad crea una experiencia inmersiva. La variedad de platos que se encuentran en la carta, y la versatilidad ya que se pueden compartir los platos al centro de la mesa, al gusto o necesidad del mismo.
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