En el corazón de Getsemaní, deIndias es mucho más que un restaurante: es una celebración de los sabores locales, interpretados con creatividad, respeto por lo local y un guiño contemporáneo. Nuestra cocina reinterpreta ingredientes tradicionales con técnica, sensibilidad y alma. Desde unas gyozas de gallina criolla ahumada hasta una burrata con puré de berenjena y panela, cada plato cuenta una historia. El ambiente es íntimo, vibrante y diseñado para compartir. Cocteles con destilados de autor, música en vivo en ocasiones especiales y una carta que evoluciona con el mercado y las estaciones completan la experiencia. Ideal para viajeros curiosos, locales exigentes y amantes de la buena mesa.
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